Статья
Название статьи Влияние комплексной белковой добавки на организм животных
Авторы Верхотурова М.А. ассистент кафедры математики, mar-verhoturova@yandex.ru
Шеломенцева, О.. аспирантка, sh.op.@mail.ru
Бутенко М.Н. аспирантка, 44mary44@mail.ru
Андреева О.Т. кандидат сельскохозяйственных наук, Vetfarm2008@mail.ru
Библиографическое описание статьи
Рубрика Физиология человека и животных
УДК 636
DOI
Тип статьи
Аннотация В работе представлены результаты применения в кормлении животных ком- плексной белковой добавки (КБД) в сравнении с добавкой соевого жмыха в услови- ях хронических экспериментов на курах и в научно-хозяйственном опыте на поро- сятах. В результате хронических экспериментов, выполненных по методу Ц. Ж. Ба- тоева и Ц. С. Батоевой, выявлено стимулирующее влияние КБД на секреторную функцию поджелудочной железы кур. Количество секрета поджелудочной железы повысилось на 25 %, по сравнению с контрольным периодом. Активность фермента амилазы увеличилась на 72 % в объёме сока за опыт. Активность протеаз возрастала до 84 %, а липазы – до 98 % в объёме сока за опыт. Проанализировано, что наиболее интенсивно развивались поросята, получавшие с комбикормом КБД. Изучена фер- ментативная активность ткани поджелудочной железы. Результаты выше у группы, в рационе которых была добавка КБД. Проверен уровень общего белка в сыворотке крови подопытных поросят, показатели практически не изменялись.
Ключевые слова хронический эксперимент, комплексная белковая добавка, поджелудочная железа, панкреатические ферменты, ферментативная активность, прирост массы поросят.
Информация о статье
Список литературы Батоев Ц. Ж., Батоева С. Ц. Методика 1. наложения фистул для изучения секреции подже- лудочной железы и желчеотделения у птиц // Физиол. журн. СССР. 1970. Т. 56. № 12. С. 1867–1868. 2. Батоев Ц. Ж., Цыбекмитова Г. Ц. Определение активности липазы панкреатического сока по гидролизу подсолнечного масла // Болезни с.-х. животных в Забайкалье и на Дальнем Вос- токе и меры борьбы с ними. Благовещенск, 1985. С. 70–73. 3. Батоев Ц. Ж. Фотометрическое определение активности протеолитических ферментов в поджелудочной железе, соке по уменьшению концентрации казеина // Сб. науч. тр. Бурят. СХИ. 1971. № 25. С. 122–126. 4. Богданов Г. А. Кормление сельскохозяйственных животных. М. : Агропромиздат, 1990. 624 с. 5. Вертипрахов В. Г., Бутенко М. Н., Фоменко Е. Г. Влияние комплексной белковой добав- ки на секреторную функцию поджелудочной железы кур и перевариваемость корма // Приволжский научный вестник : науч.-практ. журн. Ижевск, 2011. № 1. С. 7–10. 6. Вертипрахов В. Г. Применение ферментных препаратов на цеолитовой основе для кор- рекции пищеварения у животных. Чита : Читинская обл. типография, 2004. 104 с. 7. Вракина В. Ф. Белковый обмен и питание / пер. с англ. Г. Н. Жидкоблиновой; под ред. В. Ф. Вракина. М. : Колос, 1980. 352 с. 8. Градусов Ю. Н. Аминокислотное питание свиней. М. : Колос, 1968. 320 с. 9. Князев К. И. Интенсивный мясной откорм свиней. М. : Колос, 1979. 222 с. 10. Кузнецов В. К. Статистическая обработка результатов наблюдений // Вопросы ревма- тизма. 1975. № 3. С. 57–61. 11. Мерина-Глузкина В. М. Сравнительная оценка сахарифицирующих и декстректирую- щих методов при определении активности амилазы крови здоровых и больных острым панкреати- том // Лаб. дело. 1965. № 3. С. 143. 12. Мысик А. Т., Нетеса А. И. Свиноводство. М. : Колос, 1984. 448 с. 13. Омаров М., Головко Е., Морозов Н., Каширина М. Рацион балансируем по протеину // Животноводство России. 2006. № 2. С. 57–58. 14. Рядчиков В. Идеальный белок в рационах свиней и птицы // Животноводство России. 2010. № 2. С. 42–51. 15. Трончук И. С. Кормление свиней. М. : Агропромиздат, 1990. 175 с. 16. Шейко И. П., Смирнов В. С. Свиноводство. Мн. : Новое знание, 2005. 384 с.
Полный текст статьиВлияние комплексной белковой добавки на организм животных