| Статья |
|---|
| Название статьи |
Содержание запасных и биологически активных веществ в вегетативных органах Iris sibirica L. (Iridaceae) |
| Авторы |
Седельникова Л.Л.доктор биологических наук, старший научный сотрудник lusedelnikova@yandex.ruКукушкина Т.А.научный сотрудник kukusnkina-phito@yandex.ru |
| Библиографическое описание статьи |
|
| Рубрика |
|
| DOI |
|
| УДК |
581. 134.6:582.572.7(571.14) |
| Тип статьи |
|
| Аннотация |
Определён количественный состав запасных и биологически активных веществ вегетативных органов Iris sibirica. В условиях лесостепной зоны Западной Сибири исследовано содержание сахаров, крахмала, сапонинов, аскорбиновой кислоты, пектинов, протопектинов, катехинов в корневищах и листьях данного вида в течение нескольких вегетационных периодов. Обнаружено шесть общих компонентов: аскорбиновая кислота, сахара, пектины, протопектины, катехины, сапонины. В корневищах отмечено наличие крахмала, а в листьях – флавонолов. Установлено, что содержание биологически активных веществ вегетативных органов I. sibirica зависит от индивидуального и сезонного развития вида. Аскорбиновой кислоты в надземных органах больше в 1,5–7 раз, чем подземных; сахаров – в 2–4 раза. Количество сырого сапонина увеличивается к осени в корневищах I. sibirica, флавонолов в листьях. С возрастом количество флавонолов в листьях увеличивается. Содержание крахмала в подземных органах изменяется в течение сезонного развития, с максимальным значением (15–32 %) в период цветения, в тёплый умеренно-увлажнённый вегетационный период его содержание увеличивается вдвое. Содержание сахаров в корневище зависит от влагообеспеченности периода вегетации: в умеренно увлажнённый год содержание сахара увеличивается к осени, а в слабозасушливый – уменьшается, при этом в засушливый год увеличивается по сравнению с летним содержанием, но не достигает весенних показателей.
|
| Ключевые слова |
сахар, крахмал, сапонины, аскорбиновая кислота, флавонолы, пектины, протопектины, катехины, лист, корневище, Iris sibirica, Западная Сибирь. |
| Информация о статье |
|
| Список литературы |
1. Атлас лекарственных растений СССР. М.: Наука, 1962. 702 с.
2. Беликов В. В., Шрайдер М. С. Методы анализа флавоноидных соединений // Фармация. 1970. № 1. С. 66–72.
3. Бородова В., Горенков Э., Клюева О., Малофеева Л., Мегердичев Е. Методические указания по химико-технологическому сортоиспытанию овощных, плодовых и ягодных культур для консервной промышленности. М.: РАСХН, 1993. С. 64–65.
4. Киселева А., Волхонская Т., Киселев В. Биологически активные вещества лекарственных растений Южной Сибири. Новосибирск: Наука, 1991. 135 с.
5. Клышев Л. К., Бандюкова В. А., Алюкина Л. С. Флавоноиды растений. Алма-Ата: Наука, 1978. 219 с.
6. Кукушкина Т., Зыков А., Обухова Л. Манжетка обыкновенная (Alchmilla vulgaris L.) как источник лекарственных средств // Актуальные проблемы создания новых лекарственных препаратов природного происхождения. СПб.: Адаптоген, 2003. С. 64–69.
7. Методы биохимического исследования растений / под ред. А. Ермакова. Л.: Агропромиздат, 1987. 430 с.
8. Asen S. A stable blue ion-metallic copigment complex of delphanin and C-glycosylflavones in Prof. Blaauw Iris. // Phytochem. 1970. Vol. 9. № 3. P. 619.
9. Bate-Smith E. C. Bate-Smith E. C. The phenolic constituents of plants and their taxonomic significansce // J.Linn. Soc. (Bot.). 1968. Vol. 60. No. 383. P. 325.
10. Dhar K. L., Kalla A. K. Iridaceae, Isoflavones of Iris kumaonensis und I. germanica // Phytochem. 1970. Vol. 9. № 3. P. 619.
11. Gopinath K. W., Kidwai A. R., Prakash L. Chemische-Untersuchungen in Iris nepalensis // Mitt. Structur von Irosolone – Tetrahedz, 1961. Vol. 16. P. 201 // Chem. Zbl. 1966. № 23. P. 1329.
12. Goshio H. Untersuchungen uber die nutzliche Verwendung pflanzlicher Produkte // Goshio H. Mitt. Ein neues Flavonoid in den Bluten von Iris tectorum Maxim. // Chem. Zbl. 1964. № 39. P. 1497.
13. Harborne J. B. Comparativ Biochemistry of the flavor noids. L.-N.Y., Acad.: Press. 1967. 383 p.
14. Morita N. Studies of Iris tectorum Maximowicz. // Chem.Pharm. Bull. 1972. Vol. 20. № 4. P. 730. |
| Полный текст статьи | Содержание запасных и биологически активных веществ в вегетативных органах Iris sibirica L. (Iridaceae) |
